近日，一款名叫“藏乌梨”的生果在电商平台悄然兴起，且售价颇高。有卖家声称，“藏乌梨”产自西藏，属于名优果品，因助长环境中高原紫外线热烈，是以果皮呈现玄色；但也有东说念主默示，未神话过此品种的梨。真相究竟怎样？记者进行了求证。

西藏自治区农牧科学院考虑员曾秀好意思先容，网上售卖的“藏乌梨”和西藏实质上并无关联。她在西藏作念果树资源探听和考虑近20年，从未见过这款“藏乌梨”。

出于深嗜以及专科考虑的考量，曾秀好意思曾经买过“藏乌梨”，试图一探究竟。她发现，网上售卖的“藏乌梨”口感更接近玉露香梨。“若是把玉露香梨的小果，通过高温或者低温相貌进行处置，其表皮就会呈现玄色，与市面上售卖的‘藏乌梨’极为雷同。”曾秀好意思说。

那么，西藏到底有莫得乌梨呢？曾秀好意思默示，西藏是存在乌梨的，不外西藏的乌梨与网上所售卖的“藏乌梨”不止天渊，扫数是两码事。

2022年，曾秀好意思和共事们曾发表过《不同贮藏相貌对“乌梨”及“雪花梨”品性的影响》一文。曾秀好意思默示，能够正因如斯，自从“藏乌梨”在电商平台走红以后，先后有多名从事蔬果考虑的同业向她商榷琢磨情况。每一次她齐作风明确地复兴对方，所谓的“藏乌梨”并非产自西藏。

据悉，乌梨是西藏当地的梨品种之一，有着200余年的教诲历史，学名为“德钦梨”，主要漫衍在西藏昌齐市金沙江、怒江、澜沧江河谷的八宿县、左贡县、芒康县一带。它具备抗旱、抗病才略强的特质，产量颇为可不雅，频繁在每年的9月下旬熟习。其果实呈扁球形，个头较大，平均单果分量能达到220克傍边，最大单果分量以致可逾越500克。果实的肉质相对较粗，含有较多石细胞，滋味酸甜且带有涩味，品性相比一般，但胜在耐贮存。

“由于刚采摘下来的乌梨口感欠佳，是以当地东说念主时常会将乌梨存放在粮仓里，比及次年2月至3月藏历新年本领才运转食用。由于贮存时刻长，乌梨的表皮和果肉齐会变成乌玄色，而且果肉会变得软烂，相较于刚采摘时的口感反而更好。”曾秀好意思说，这与市面上“藏乌梨”乌黑的表皮、白色的果肉以及清翠多汁的口感全然不同。

湖北省农业科学院果树茶叶考虑所、国度砂梨种质资源圃(武汉)副考虑员张靖国曾对商场上热销的“藏乌梨”进行了分子断然以了了其信得过品种信息。他通过提真金不怕火“藏乌梨”果实基因组DNA进行分子指纹图谱构建，再与团队此前已诞生的砂梨分子指纹数据库进行比对，效果披露，“藏乌梨”与“玉露香梨”疑似为合并品种。

“从方式特征方面进行分析，除了果皮神志有所不同，‘藏乌梨’与‘玉露香梨’在其他方面齐保握一致，却和西藏的乌梨有着彰着的相反。”张靖国默示，商场上销售的“藏乌梨”的黑皮，应该是平淡梨果在采摘后经由了某种处置才酿成的。

张靖国默示，果品同名异物、同物异名风物较为常见，这给品种的维权以及耗尽者的领受齐带来了诸多困扰。是以，除了耗尽者自己需要严慎领受购买除外，电商平台也应当加强对商家天禀的审核况且对触及地舆象征、稀罕产地等关键词的商品信息进行重心监测，以此来步伐商场递次，保险耗尽者权柄。 (经济日报记者 代 玲)

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