入春以来，气温冉冉回暖，种种时令生果抢“鲜”上市，菠萝成为春季生果阛阓的热点遴荐之一。

菠萝的销售旺季一般在3月中旬到5月傍边，凭借丰富养分和香甜口感，受到奢靡者接待。数据显现，近期菠萝销量同比增长151%。在选购菠萝时，果肉香甜、果实满盈、酸甜多汁、精良无比口感等特色成为奢靡者包涵的焦点，包涵度同比增长均超40%。

菠萝的服法多种种种，既不错径直鲜食，也不错通过烹调解创意搭配制作出各式适口好菜，知足奢靡者不同场景下的食用需求。现在市面上热销的菠萝主要以无冠金菠萝、黑钻菠萝和国产海南金钻凤梨、徐闻香水菠萝为主。无冠金菠萝、黑钻菠萝近期销量同比增长均超10倍；徐闻香水菠萝与海南金钻凤梨销量同比分手增长6.6倍、6.3倍。在春季尝鲜菠萝的奢靡东说念主群中，女性奢靡者对菠萝的偏好大量高于男性；购买菲律宾无冠金菠萝、黑钻菠萝和海南金钻凤梨的奢靡者中，女性占比分手达69%、64.7%和56.6%。从年事结构看，26岁至45岁奢靡者是购买菠萝的主力东说念主群。

春季菠萝奢靡的增长开yun体育网，既体现了季节性生果奢靡需求，也与奢靡者对生果品性及种种性的包涵密切筹备。连年来，菠萝的阛阓需求抓续增长，收货于菠萝育种行业的束缚发展、品种的优化以及科技发展带来的单产水平的提高，我国菠萝产量束缚冲突。将来，跟着冷链物流与电商渠说念的完善，特色生果品种的阛阓浸透与区域奢靡后劲仍有抓续开释空间。 (作家：曹凤娟 开端：经济日报)